“地面干凈整潔，菜品區(qū)隔規(guī)范，還設有檢測室！”在揚州市解放橋農(nóng)貿(mào)市場買了十幾年菜的朱阿姨熟悉這里的每一片區(qū)域、每一個攤點。近日，參觀完即將重新開業(yè)的解放橋農(nóng)貿(mào)市場后，她不由得贊嘆道,以前的農(nóng)貿(mào)市場設施老化，改造后的菜市場則讓人舒心又放心。
已有部分商戶入駐市場。邱凌 攝
解放橋農(nóng)貿(mào)市場是主城東區(qū)規(guī)模較大的農(nóng)貿(mào)市場，伴隨了幾代揚州人。自去年農(nóng)貿(mào)市場提檔升級改造工程開展以來，“老菜場”發(fā)生了“新變化”，不僅內(nèi)部空間美化亮化，還加裝了內(nèi)飾、標識，更新了配套設施，重新劃分了經(jīng)營區(qū)域。1月18日，“顏值”和“內(nèi)涵”都得到極大提升的“解放橋智慧菜場”將正式營業(yè)。
解放橋農(nóng)貿(mào)市場曾是東區(qū)“頂流”
提升改造后的解放橋農(nóng)貿(mào)市場與舊市場區(qū)域僅一墻之隔。昨天，舊市場內(nèi)，商戶王占銀正在打包物品，為搬遷做著準備。
上世紀90年代初，從安徽來到揚州后，王占銀便在解放橋農(nóng)貿(mào)市場落下腳，做起了水產(chǎn)生意?！澳菚r候市場更靠近路口，市民自行車一停就進來買菜了?！痹?8歲的王占銀眼里，曾經(jīng)的解放橋農(nóng)貿(mào)市場可以稱得上是東區(qū)各大菜場中的“頂流”。因為存貨量大，王占銀還特意去南京給自己的水產(chǎn)攤位配上了當時最先進的氧氣泵，以保證水產(chǎn)新鮮。
據(jù)廣陵區(qū)市場監(jiān)管局農(nóng)貿(mào)辦負責人鞠在祥回憶，解放橋農(nóng)貿(mào)市場、荷花池農(nóng)貿(mào)市場和躍進橋農(nóng)貿(mào)市場是城區(qū)上世紀八九十年代人流量較大的幾個農(nóng)貿(mào)市場，菜品也豐富。
近年來，解放橋農(nóng)貿(mào)市場硬件設施老化嚴重，市場不少攤位閑置。2021年，解放橋農(nóng)貿(mào)市場啟動了標準化升級改造。
老菜場升級為“解放橋智慧菜場”
解放橋農(nóng)貿(mào)市場提升改造后的區(qū)域，市場大門處已掛上了“解放橋智慧菜場”的招牌。寬敞明亮的市場里，攤位整齊劃一，劃分為水果、蔬菜、肉類等不同區(qū)域。記者昨天在新提升改造的區(qū)域內(nèi)看到，部分商戶已提前搬入。
“除了環(huán)境衛(wèi)生得到提升，還有不少‘智慧化’改造，包括用電子顯示屏來顯示攤主的信息和菜價。”解放橋農(nóng)產(chǎn)品市場有限公司市場負責人邵永祥介紹，市場內(nèi)還建有檢測中心，打造集食品準入、食品檢測、價格控制為一體的信息化平臺，市場管理者還可實時監(jiān)測市場動態(tài)，護航食品安全，為消費者提供安全、便捷、貼心的購物環(huán)境，“未來還會有更多的數(shù)字化、智慧化手段應用，既留住傳統(tǒng)菜場的人情味，又嘗試更多智慧化可能，打造既有顏值又有內(nèi)涵的現(xiàn)代化菜場?！?/p>
“提檔升級后的市場面積約為1700平方米，預計將有71家商戶入駐。”邵永祥透露，改造過程中，市場監(jiān)管部門為他們的設計規(guī)劃提供了標準化指導。
主城區(qū)7個農(nóng)貿(mào)市場改造完成陸續(xù)營業(yè)
實現(xiàn)華麗轉身的農(nóng)貿(mào)市場還不止解放橋農(nóng)貿(mào)市場一家。
農(nóng)貿(mào)市場事關百姓的“菜籃子”“米袋子”，又是展示城市形象的重要窗口。記者從揚州市市場監(jiān)管局了解到，2021年，包括解放橋農(nóng)貿(mào)市場在內(nèi)，揚州共確定新建、改造7個農(nóng)貿(mào)市場，總投資5600萬元，新建、改造面積2.1萬平方米。截至目前，7個農(nóng)貿(mào)市場已經(jīng)全部竣工，并陸續(xù)開始營業(yè)。
“提升完成的農(nóng)貿(mào)市場基本配備了智能電子秤、顯示屏等設施，能夠實現(xiàn)數(shù)據(jù)采集、市場管理、食品安全追溯等功能，為市場管理提供了數(shù)字化支撐。”市場監(jiān)管部門相關負責人介紹。
不少菜市場曾經(jīng)歷從“路邊攤”到室內(nèi)的遷徙，也經(jīng)歷過從“大棚菜場”到標準化的升級，如今，揚州傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場的提檔升級在標準化基礎上，又向智慧化、個性化轉型。“2022年，我市農(nóng)貿(mào)市場管理工作將繼續(xù)圍繞疫情防控、提檔升級、星級評比等重點內(nèi)容開展，打造更多具有互聯(lián)網(wǎng)基因，具備遠程視頻監(jiān)控、現(xiàn)場環(huán)境實時監(jiān)測功能，實現(xiàn)物價采集自動化、商品溯源信息化、電子支付智能化的新型智慧農(nóng)貿(mào)市場?！鄙鲜鲐撠熑苏f。通訊員 維偉 瑋娜 李悅記者 邱凌